LARK 云雀 官方网站 Official Website

云雀蒸馏厂是澳大利亚历史最悠久的单一麦芽威士忌和杜松子酒蒸馏厂，是当代塔斯马尼亚蒸馏行业的开创者。同时，我们也是澳大利亚第一家获得碳中和认证的蒸馏厂。

创始人比尔·拉克 (Bill Lark) 于 1992 年推动修改了联邦立法，并获得了自 1838 年以来第一张蒸馏许可证，手工生产出第一款澳大利亚精酿威士忌，开启了现代澳洲精酿蒸馏行业。